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到新竹玩 習慣住新竹老爺. 還蠻喜歡這間飯店

暑假檔期又有國人周末入住專案 有興趣的朋友可以到官網研究研究

 

我們昨天一早先從台北南下到新竹老爺check in之後 就和朋友會和

先到另位朋友家的木耳香菇農場參觀 朋友家的農場有經過慈心認證. 也有賣到里仁 可以說是品質保證  

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託朋友的福 第一次看到木耳生長的樣子

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木耳長到像這朵邊緣有點翹起的代表可以摘取

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木耳場下面就是香菇場

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種香菇 我聽朋友說就是先種菌 然後花兩個月的時間走菌

走菌的時候 這些木材都是堆在一起 用個雨篷蓋住 時間到了才能一根一根擺放

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摘香菇的時候就是從根部往下摘取即可

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如果妳吃的香菇根部有經過修剪 多半是太空包種出來的 因為根部比較大

像這種直接使用段木有機種植就不會

 

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就是還蠻特別的經驗

接下來我們還去了部落格歐樂的青境花墅親子農場

同樣都是在關西的山上

青境花墅倒是沒有我想像中的好玩 感覺已經幾年沒整理了 想說如果現場環境可以再整理一下也許我會更喜歡來這裡

餐點價位雖然偏高 份量卻足夠喔 建議還是先行定位比較保險

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後來又去做米粉和到紅毛港看招潮蟹

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米粉我推薦家裡有國小生的可以去喔 像我們這種幼稚園中班去還是有狀況外的感覺

老鍋休閒農莊 做米粉 一人收費250元/可作10包

 

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螃蟹看完可是要記得放生

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晚餐我們到一間非凡美食推薦的海鮮漁夫的店吃

光看餐廳外觀會有點怕怕

但真的很好吃喔

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這間店沒有菜單 光看當天漁夫捕到什麼來決定

推薦大家去吃

 

 

 

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